Este jueves,toca el turno a la Cocina de Aragón en el Restaurante Pedagógico del departamento de Hostelería y Turismo del I.E.S de San Sebastián de La Gomera.
Según se informa a través de una nota de prensa,el menú incluirá en sus aperitivos,Migas con Jamón y Uvas y Matahambre y en su primer plato,ensalada Templada de Queso de Cabra; continuando con Potaje de Bacalao y Garbanzos y seguidamente,Guiso de Vacuno al Estilo Aragonés Guarnecido con Salteado de Verduras y Zócalo de Puré Duquesa. En el postre se ha incorporado la Carlota de Limón con Almendras Caramelizadas y Culí de Frutas del Bosque y Queso.
El precio del menú degustación de es 14 euros y las reservas deben realizarse a través del teléfono 92287166.
La Cocina de Aragón se ofrecerá este jueves en el Menús Degustación del Restaurante Pedagógico
