Este miércoles,16 de mayo,los alumnos de1º de cocina del Departamento de Hostelería y Turismo del I.E.S. de San Sebastián de La Gomera realizarán sus primeras prácticas reales para demostrar ante los comensales los conocimientos adquiridos durante el presente curso escolar a través del Restaurante Pedagógico.
Es a partir de estos momentos cuando comienza para ellos una nueva expereriencia que se desarrollará todos los miércoles de 13:30 a 15:30 horas hasta mediados de junio.
El sistema de petición de reserva no variará con respecto a otros menú ofrecidos con anterioridad,llamando al 922 87 11 66 y confirmando el número de personas y la hora prevista de su llegada.
MENÚ DEGUSTACIÓN MIÉRCOLES 16 DE MAYO
Brocheta de Croquetas
Sopa Fría de Pera
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Ensalada Templada con Salmón,Marisco y Bacón,Aliñado con Vinagreta de Balsámico
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Merluza a la Vasca con Papitas al Vapor
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Dados de Ave en Salsa Agridulce sobre Timbal de Pillaw y Verduras Fritas
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Crema de Vainilla con Bizcocho de Chocolate y Muss de Queso Fresco
Incluye: Agua y Pan
Precio: 15,00