El Ayuntamiento de Hermigua, a través de su Alcalde Pedro Negrín, ha reconocido el esfuerzo diario de Rayco Herrera al frente de la entidad Gofio Gomero lo que “le ha facultado para volver a obtener un gran éxito entre los gofios canarios, dejando otra vez el pabellón de nuestros productos agropecuarios muy alto obteniendo de nuevo una medalla de gran oro y dos de oro en el Concurso Oficial Agrocanarias 2016, organizado por el Gobierno de Canarias a través del Instituto Canario de Calidad Agroalimentaria (ICCA)”.
Pedro Negrín ha señalado que “Gofio Gomero, empresa fundada por el recordado Juan Herrera Chávez, obtuvo una gran Medalla de Oro por su producto a base de trigo y otras dos medallas de oro por el gofio de millo de grano local y Gofio Gomero Ideal 5-de 4 cereales y garbanzos.”
“El Ayuntamiento de Hermigua no quiere dejar pasar la oportunidad de felicitar a otro molino gomero, como es Imendi, que también obtuvo varias medallas de oro y gran oro, dejando la producción de gofio en la isla a un nivel espectacular” concluye Negrín afirmando que “el conjunto de la isla de La Gomera ha recibido seis galardones en este certamen al igual que Tenerife y Gran Canaria con un total de 19 molinos participantes.”