El Ayuntamiento de San Sebastián de La Gomera abre este martes el plazo de inscripción para participar en la ‘II Ruta Gastronómica de la Tapa y el Postre” que dará comienzo el próximo 30 de septiembre. A la misma están invitados a participar todos los establecimientos de restauración del municipio, quienes tendrán hasta este 24 de septiembre para solicitarlo.
Una nueva edición que coincidirá con las fiestas en honor a Nuestra Señora de Guadalupe y donde los hosteleros tratarán de sorprender a los visitantes con distintas elaboraciones, que podrán degustarse a un precio fijo de tres euros con una consumición.
El alcalde de San Sebastián, Adasat Reyes, resaltó que “este tipo de iniciativas permiten dinamizar el sector comercial, coincidiendo con una época de alta ocupación, y fomentar a su vez la rica gastronomía local, porque no hay que olvidar que el sector de la hostelería es, sin duda, uno de los que más puestos de trabajo y riqueza genera en la localidad”.
En concreto, del 30 de septiembre al 7 de octubre tendrá lugar la ruta de la tapa, mientras que la del postre dará comienzo el 8 de octubre y concluirá el día 15. Al igual que en la edición anterior, se celebrará un concurso para que los clientes elijan con sus votos la mejor tapa de la ruta, así como el mejor postre.
Además, se sortearán distintos premios entre los participantes mediante la entrega a los clientes, en los bares y restaurantes, de un carnet con el que se acredita la degustación de, al menos, cuatro tapas en distintos establecimientos para poder participar en el sorteo.
En este sentido, el concejal de Comercio, Eleazar Borrego, insistió en el importante papel que tienen los consumidores, quienes ya esperan el comienzo de una nueva edición de esta ruta, “sin ellos es muy complicado que esta iniciativa se pueda poner en marcha”, aseguró. Es por ello, que solicitó la implicación de todos los establecimientos en la celebración de la campaña.
Finalmente, el consistorio ha elaborado unas bases que ya se encuentran publicadas, junto con la inscripción, en la página web del ayuntamiento www.sansebastiangomera.org con el fin de dotar de mayor transparencia a esta actividad.