El Departamento de Hostelería y Turismo del I.E.S. San Sebastián de La Gomera junto al C.I.F.P. San Cristóbal de Gran Canaria, han desarrollado de forma conjunta el pasado 14 de marzo, un taller formativo de elaboraciones típicas que recoge nuestro recetario gomero.
Dulces, almogrote, guarapo y miel de palma, fueron algunos de los productos que pudieron degustar he incluso trabajar, consiguiendo estupendos resultados.
Las jornadas transcurrieron de forma satisfactoria y productiva, concluyendo con una visita guiada por la isla de La Gomera.
Desde la labor docente, se cree adecuado seguir trabajando, promocionando y animando el consumo de nuestros productos.
El Departamento de Hostelería, agradecemos la visita de alumnos y profesores del Centro de San Cristóbal de Gran Canaria por su visita