El Cabildo de La Gomera felicita a los productores de gofio de La Gomera, Rayco Herrera de Gofio Gomero, y a Cristina Mendoza, de Gofio Imendi, por los galardones obtenidos en el Concurso Oficial de Gofios Agrocanarias 2021. En el transcurso de la presentación del fallo del jurado, el gofio realizado a base de trigo y millo por Rayco Herrera ha obtenido el galardón del mejor de Canarias, mientras que el gofio de millo de Imendi ha sido distinguido como el mejor de grano local de las Islas.
Estos reconocimientos ponen en valor la calidad de los productos agroalimentarios de La Gomera que, una vez más, se llevan gran parte de los galardones otorgados en este concurso promovido por la Consejería de Agricultura del Gobierno de Canarias y el Instituto Canario de Calidad Agroalimentaria.
Así, el presidente del Cabildo, Casimiro Curbelo, junto a la consejera de Desarrollo Rural, Angélica Padilla, han mostrado su satisfacción con este anuncio, pues supone “un nuevo espaldarazo a dos empresas familiares de ámbito insular que son un buen ejemplo de crecimiento gracias a los productos de la tierra”.
Además, las distinciones vienen a sumarse a las que reciben otros productos agroalimentarios insulares, adheridos a la marca de Alimentos de La Gomera. Un sello de calidad que aglutina a gran parte de los productores gastronómicos, aportándoles valor añadido por su condición de kilómetro cero.
