Estas Navidades no dudes en descorchar los mejores vinos para celebrar estas fechas tan señaladas en familia y por todo lo alto. Te traemos cinco recomendaciones que seguro que te van a encantar.
Llegan las Navidades y con ellas todos los preparativos para estos días tan especiales. Las comidas y las cenas son las protagonistas y los buenos vinos no pueden faltar a la mesa. Por ello, para que puedas brindar por tu familia y por el nuevo año que entra, te recomendamos algunos vinos que seguro que encantan a tus invitados.
Cava Brut Nature
El cava es el rey de las celebraciones y un buen Brut Nature es una elección imprescindible. Con un sabor seco y elegante, es ideal para los entrantes o el marisco. Una buena recomendación es Recaredo Terrers Brut Nature, que es un cava de producción ecológica y que se caracteriza por sus notas cítricas y un final mineral.
Albariño de las Rías Baixas
Para los que prefieren vinos aromáticos y versátiles, el Albariño es uno de los imprescindibles en las mesas de Navidad. Se caracterizan por su frescura y acidez equilibrada, lo que los hacen ideales para pescados y mariscos.
Una buena recomendación puede ser el Albariño Pazo de Señorans, que tiene notas frutales, de flores blancas y con un final largo y estable. Sin duda, se trata de una de las grandes opciones a tener en cuenta para estas Navidades.
Rioja Reserva
Si en tu familia sois amantes de los vinos tintos clásicos, un Rioja Reserva desde luego que es obligatorio en tus comidas y cenas de Navidad. Suelen ser complejos y tener mucho cuerpo, siendo ideales para platos de carne o guisos tradicionales.
Una buena propuesta es el Marqués de Riscal Reserva, que tiene aromas a frutas maduras, especias y toques de vainilla. Está claro que, si se quiere acertar con un buen vino tinto, esta es una opción con la que seguro que no fallas.
La producción de vinos finos exige un cuidado escrupuloso en el cultivo de las vides, apoyado por accesorios esenciales como los de Emmepi, diseñados para optimizar el desarrollo del viñedo y garantizar resultados de calidad superior.
Ribera del Duero Crianza
Continuando con los vinos tintos, en el caso de que prefieras un vino más moderno y potente, un Ribera del Duero Crianza es una opción excelente.
Estos vinos maridan a la perfección con carnes rojas y quesos curados gracias a su estructura y notas a fruta negra. Por ejemplo, el Pago de los Capellanes es un vino crianza que combina la intensidad y suavidad con toques de regaliz, cacao y madera.
Vino dulce de postre
Para terminar la comida o cena, no hay un mejor final que un vino dulce para acompañar los turrones, mazapanes o postres caseros.
En este caso, nuestra recomendación es el PX Don 1929 de Toro Albalá, elaborado con uvas Pedro Ximénez pasificadas, con notas a caramelo, dátiles y frutos secos. Sin duda, el broche de oro para esta celebración en familia. ¡A brindar por estas fechas tan señaladas!
